Дефицит белка: как быть?
Белок — необходимый строительный элемент для нашего организма, без него системы не смогут функционировать полноценно. Дефицитом белка могут страдать не только приверженцы вегетарианства, отказавшиеся от мяса, но и те люди, которые, казалось бы, питаются разнообразно. Первые находятся в группе риска и делают этот выбор осознанно, поэтому стараются питаться максимально сбалансировано и учитывать необходимость замены животного белка растительным. Что касается всех остальных, то периодического употребления мяса, рыбы, молока, яиц, сои, а также бобовых и орехов может быть недостаточно, ведь белок не хранится в организме.
Итак, какие сигналы может подавать ваш организм:
- Хрупкие ногти (расслоения, белые пятна, трещины).
- Сухая и тонкая кожи (снижение уровня коллагена).
- Мышечная слабость, боль и потеря мышечной массы.
- Медленный рост или потеря волос.
- Постоянная тяга к сладкому (быстрые углеводы не насыщают так, как белки, несмотря на одинаковую калорийность продуктов).
- Отёчность нижних конечностей (виной тому может быть низкий уровень альбумина).
- Ослабление иммунной системы (причина в нехватке строительного материала для белых кровяных тел, белков крови, антител).
- Снижение концентрации.
- Перепады настроения, чувство слабости и бессонница (основополагающим фактором является нехватка энергии из-за недостатка белка).
Если вовремя не обратить внимания на эти тревожные звоночки, то последствия могут быть очень серьёзными:
Белково-аминокислотная или белково-дефицитная анемия:
Для этого состояния характерны: плохой состав крови (падает уровень ферритина, а затем и гемоглобина), нехватка мышечной массы, потеря веса, общая слабость, плохое состояние кожи и волос, диарея, ослабление иммунной системы. Анализ крови укажет на снижение уровня белка и гемоглобина.
«Синдром дырявого кишечника» или повышенная проницаемость кишки из-за наличия в ней микроотверстий:
Такое расстройство возникает при дисбалансе питания, в котором преобладают рафинированные углеводы, сахар, алкоголь и обработанные пищевые продукты. В результате повреждается слизистая оболочка кишечника.
Кишечный кандидоз:
Заболевание, которое развивается вследствие активного размножения грибов кандида. Одной из причин его возникновения может быть неправильное питание и дефицит белка в рационе.
Какие продукты должны быть в рационе, чтобы избежать дефицита белка?
В среднем человеку ежедневно необходимо употреблять 46 граммов белка. Важно: не 46 грамм мяса, птицы или рыбы, а белка! Это минимум, необходимый для здоровья и хорошей физической формы.
Для нашего организма не принципиально, каким белком мы его обеспечиваем: растительным или животным. Важны аминокислоты. А вот содержание белка в растительной и животной пище отличается.
Рекордсменами по содержанию белка на 100 грамм продукта являются:
- тофу — 44 гр;
- соя — 34 гр;
- икра кеты — 31 гр;
- соя — 34 гр;
- икра минтая — 28 гр;
- льняное семя — 29 гр;
- семена подсолнечника — 27 гр;
- арахис — 26 гр;
- сухое молоко — 25 гр;
- чечевица и бобы (сырые) — 24 гр;
- ветчина — 22 гр;
- кета — 22 гр;
- мясо кролика — 21 гр;
- горбуша — 21 гр;
- телятина — 19 гр;
- овсяные отруби — 19 гр.
Если же по каким-то причинам вы отказываетесь от продуктов с высоким содержанием белка, стоит задуматься над тем, чтобы поддержать организм извне — с помощью биологически активных добавок. В ассортименте компании NSP вы найдёте прекрасные белковые продукты с высокой степенью усвояемости протеинов. Эти добавки будут полезны тем, кто занимается фитнесом или профессиональным спортом, кто ведёт здоровый образ жизни и питается сбалансировано. Но особой ценностью они обладают для людей, чей организм ослаблен после болезни или вследствие неправильного питания.
При этом нужно учитывать, что животные белки усваиваются лучше растительных. Так биодоступность мяса составляет примерно 70%, молока и рыбы — 80%, а орехов, кукурузы или гречки, например, всего 40%.
Все эти данные позволяют сделать следующий вывод: какую бы систему питания вы ни выбрали, нужно учитывать процент содержания белка в продукте и его усвояемость, чтобы избежать нехватку аминокислот и проявлений дефицита важного элемента.
БАДы NSP, содержащие белок
Нутри Берн (Nutriburn) – белковый коктейль, оказывающий тонизирующее и липолитическое действием.
ТиЭнТи (TNT) — витаминно-минеральный коктейль.
Пептовит с L-карнитином и магнием (Peptovit with Magnesium & L-Carnitine) – полноценный белок для стимуляции обменных процессов, содержит чистый протеин с необходимыми аминокислотами .
Смартмил / Ванильный коктейль (Smartmeal/Vanilashake) – белково-витаминный коктейль с ванилью.
Хотите приобрести биодобавки НСП (NSP) для предотвращения дефицита белка со скидкой?
Оформите БЕСПЛАТНО Дисконтную карту и покупайте продукцию NSP по выгодной цене со скидкой.
Оформив дисконтную карту, Вы сможете покупать продукцию компании NSP с накопительной скидкой от 5% до 30%!
Оформить дисконтную карту можно:
- По телефону Velcom, Viber +375 (44) 538-30-33
-
САМОСТОЯТЕЛЬНО ОНЛАЙН
- (введите 290 номер сервисного центра для Беларуси
- 300 СЦ для России и Казахстана
- 333 СЦ для Украины)
- Или заполнить форму
ОСТАЛИСЬ ВОПРОСЫ?
Буду рада ответить на все ваши вопросы – обязательно задавайте! С удовольствием помогу во всем разобраться
С уважением,
Нутрициолог, Лидер консультант компании NSP
Светлана Барановская
Теги: НСП, БАД, белок, дефицит белка, симптомы дефицита белка, последствия дефицита белка, ломкие волосы, ломкие ногти, усталость, смартмил, нутрберн, л—карнитин, l—carnitine