/, Женское здоровье, Здоровье с NSP, Мужское здоровье/Рацион здорового человека: необходима ли ему клетчатка?
клетчатка в рационе
клетчатка в рационе

Рацион здорового человека: необходима ли ему клетчатка?

Выяснено, что человеку необходимо потреблять большое количество клетчатки. Объясняется это тем, что рацион с включением высокого количества клетчатки препятствует образованию избыточного веса, являющегося одной из самых актуальных проблем современности. Кроме того, ученые выясняли, что короткоцепочечные жирные кислоты (КЦЖК), продуцируемые микробиотой толстой кишки, которая питается пищевыми волокнами, являются главными эпигенетическими коммуникаторами. По –другому, КЦЖК имеет связь с вашей ДНК, таким образом, играя роль защитника от множества болезней.

Питание с большим количеством пищевых волокон

Учеными подтверждено, что включение в рацион большого количества пищевых волокон способствует снижению вероятности ранней смерти по любой причине, так как при употреблении клетчатки снижен риск появления и развития хронических заболеваний. В случае необходимости повышения употребления клетчатки, необходимо в первую очередь обратить внимание на овощи, фрукты, орехи и семена, а уже во вторую очередь на зерновые, так как последние могут провоцировать сопротивляемость к инсулину и лептину.

К тому же, выяснено, что необходимый эффект от потребления клетчатки достигается в случае, когда пищевое волокно осталось необработанным. Если клетчатка обработана, то в ней отсутствуют организмы, которые нужны кишечнику.

Цельная шелуха подорожника, ростки подсолнечника, ферментированные овощи являются прекрасным средством для получения необработанной клетчатки. К этому списку можно добавить еще семена льна, конопли и чиа.

Виды клетчатки

Есть 2 вида клетчатки: растворимая и нерастворимая. Идеально, если потребляются оба вида на регулярной основе.Устойчивый крахмал можно отнести к третьему виду, который отличается от нерастворимой клетчатки тем, что, попадая в толстый кишечник начинают возникать процессы ферментации.

  • Растворимые пищевые волокна. Содержатся в брюссельской капусте, грушах, яблоках, бобовых и др. Они мягкие, липкие, поглощают воду с образованием желеобразной структуры, тем самым замедляют пищеварение, а, следовательно, позволяют долгое время быть сытым и не переедать. Такая клетчатка связывается с холестерином и сахаром, препятствуя или замедляя их всасывание в кровь, что способствует поддержанию их уровня в крови. Растворимые пищевые волокна помогают повышать популяцию полезных бактерий в кишечнике, тем самым, влияя на состояние микрофлоры кишечника.
  • Нерастворимые пищевые волокна.Содержатся в самой жесткой части продукта, их источниками являются: брокколи, виноград, изюм, кабачки, морковь и т.д.Такая клетчатка проходит в ЖКТ практически в неизменном виде, адсорбирует большое количество воды. Прибавляя вес вашему стулу, способствует более быстрому перемещению еды в кишечнике, таким образом влияя на моторику кишечника. Также, двигаясь по кишечному тракту нерастворимые пищевые волокон собирают остатки продуктов питания, не допуская их прилипания к стенкам кишечника. Таким образом снижается риск развития колита, геморроя и онкологии толстой кишки.
  • Резистентныйкрахмал. Относится к нерастворимым крахмалам, который содержится в холодной картошке, семенах, бананах, кукурузе и др. Устойчивый крахмал в организме переваривается незначительно и служит пищей для полезной микробиомы кишечного тракта. При переходе из тонкой кишки в толстую, ферментируется с бактериями, образуя короткоцепочечные жирные кислоты.
клетчатка

В чем необходимость повышения количества клетчатки?

Клетчатка приостанавливает процесс пищеварения, разбухая и заполняя желудок с кишечником, таким образом помогая не переедать и быть сытым долгое время. Однако, это не главная причина по которой рекомендуется повысить потребление количества клетчатки.

Наиболее важной причиной является то, что регулярное потребление всех трех видов клетчатки способствует поддержанию и наполнению кишечного тракта полезной микрофлорой, снижает риск развития различных заболеваний, например, ожирения, рака, ишемической болезни сердца и тяжелых поражений печени.

Помощники для поддержки здоровья

Рассмотрим подробнее еще другие веские «за» включение в свой рацион большего количества клетчатки:

Нормализация уровня сахара – особенно растворимая клетчатка помогает замедлять усвоение углеводов, а также всасывание их в кровь. По результатам исследований, люди потребляющие высокое количество пищевых волокон на 42% менее устойчивы к инсулину.

Также, благодаря такому свойству клетчатки ее можно потреблять в качестве профилактического средства против диабета, а также при диабете для исключения его развития в более тяжелые формы. При диабете клетчатка способна изменять гормональные импульсы и ферментативные окислительно — восстановительные процессы в кишечнике, а еще давать ощущение сытости.

Поддержание работы сердца – не так давно было проведено исследование, которое показало, что у людей, употреблявших высокое количество клетчатки на 40% был ниже риск развития ишемической болезни сердца. Рацион с большим потреблением клетчатки помогает снижать кровяное давление, улучшает воспринимаемость у инсулина.

Интересный факт по результатам последних исследований:рецептор запаха, находящийся в почках и носу и кровеносные сосуды имеют связь с бактериями кишечника, чтопозволяет им регулировать артериальное давление.

Снижение риска инсульта – доказано, что, увеличив потребление клетчатки всего на 7 гр вы на % снизите риск получения инсульта. Сделать это очень легко, например, съесть два небольших апельсина или яблока.

Укрепление иммунитета – потребление клетчатки формирует иммунитет и микрофлору кишечника, а иммунитет всего организма зависит на 70% от иммунитета ЖКТ. Короткоцепочечные жирные кислоты способствуют росту Т-клеток, предотвращающих аутоиммунные заболевания. Т-клетки также помогают снимать воспаления с кишечника и предотвращать, и избавлять от следствий метаболического синдрома, способом стимуляции окислительного обменного процесса печени и жировой ткани.

Поддержание состояния митохондрий — Короткоцепочечные жирные кислоты, которые как мы уже знаем получаются посредством ферментации клетчатки, являются основой для выработки кетонов, которые в свою очередь питают митохондрии и работают в качестве сильных метаболических сигналов.

Регулирование веса – так как клетчатка впитывает воду в несколько раз больше собственного веса, то таким образом она образует в ЖКТ обволакивающую мягкую массу, которая дает ощущение сытости. Также при переваривании волокон образовывается ацетат, который дает сигнал в мозг о необходимости прекращения приема пищи.

Здоровая кожа – пищевые волокна, в особенности шелуха подорожника, способны выводить естественным путем дрожжевых грибков из организма, что поможет избежать угревой сыпи или аллергических реакций.

Здоровье кишечника — клетчатка, а в особенности нерастворимая способна снизить развитие воспаление кишечника на 40%. Необходимое потребление пищевых волокон может препятствовать распаду барьера кишечника, таким образом уменьшая риск образования «дырявого кишечника» и сопутствующих ему проблем.

При дырявом кишечнике возникают межклеточные промежутки, в которые могут попасть частицы пищи, а далее — в кровоток. При таком попадании возможно возникновение аллергии, диабета, раздражение кишечника и другие заболевания.

Предупреждение геморроя – большое количество клетчатки в ежедневном рационе способствует регулярному опорожнению кишечника без чувства дискомфорта, что снижает риск образования отека возле ануса – геморроя.

Предотвращение образования камней в желчном пузыре и почках — продукты, богатые пищевыми волокнами содержат фитат, который помогает снижать риск образования камней в почках и желчном пузыре.

продукты богатые клетчаткой

Продукты с максимальным количеством клетчатки

Несмотря на то, что зерна пропагандируют в виде продукта, богатого клетчаткой, на самом деле зерна стоят на последнем месте в списке оптимальных продуктов для включения в рацион, богатый клетчаткой.

Потому что перед сбором урожая неорганические зерна обрабатывают глифосатом, а это средство влияет на возникновение целиакии, а также на образование различные расстройств кишечника.

Список продуктов для обогащения рациона клетчаткой:

  • Подорожник
  • Семена чиа
  • Проростки семян
  • Овощи, фрукты
  • Корнеплоды, включая лук, батат
  • Грибы
  • Бобовые и горох (но не в ежедневно).

Какое количество клетчатки нужно именно вам?

Общепринятая рекомендованная доза потребления клетчатки для женщин – 25 гр, для мужчин — 38 гр. Но, по-моему, мнению такая доза недостаточна. По моей рекомендации лучше принимать от 25 до 50 гр на 1000 потребляемых калорий. Добавлять клетчатку в свой рацион необходимо постепенно, запивая достаточным количеством воды. Без воды клетчатка не пройдет нормально по ЖКТ, и может привести к запору.

Когда полезна диета с низким потреблением клетчатки

При таком количестве плюсов клетчатки все же есть противопоказания к диете с высоким ее содержанием. Такими противопоказаниями являются хронические заболевания кишечного тракта: диарея, метеоризм, «дырявый кишечник», боли в кишечнике. В таких случаях желательно выполнить диету GAPS.

Первый этап этой диеты заключается в исключении пищевых волокон, так как они дают пищу бактериям. Наше пищеварение не предназначено для переваривания клетчатки, это выполняют микроорганизмы кишечника. Однако, если кишечник кишит дрожжевыми грибками и другими патогенными бактериями, то клетчатка только ухудшит состояние. Поэтому целесообразно первоначально пройти реабилитацию желудочно кишечного тракта, очиститься от патогенной микрофлоры и восстановить слизистые своей пищеварительной системы.

Обещайте принимать больше пищевых волокон

Не забывайте о том, что клетчатка полна множеством преимуществ, и что получать ее необходимо из таких продуктов как: органические овощи, фрукты, ягоды, корнеплоды.

Грибы тоже необходимо включать в вашу диету, в них содержится лечебная ценность. Я ежедневно принимаю разные грибные порошки.

Клетчаткаспособна поддерживать здоровье, снижать риск развития различных заболеваний посредством питания микробиомы кишечника. Также клетчатка выводит радионуклиды, шлаки и токсины. Полезным источником клетчатки еще являются ферментированные овощи, которые помимо пищевых волокон наполняют кишечник благотворными бактериями. А как мы помним, если здоров кишечник, то здоров практически весь организм.

Помните исключать зерновые в качестве дополнительного источника в получении клетчатки, так как неорганические зерна могут повышать уровень инсулина или способствовать целиакии.

БАДы как источник клетчатки

Но мы не всегда можем позволить употреблять ежедневно необходимое количество клетчатки, а уж, чтобы принимать ее в большом количестве нужно очень постараться. Чтобы облегчить нам эту задачу американская компания NSP создала уникальный продукт для восполнения дефицитапищевых волокон.

LocloNSP – это уникальный комплекс различных видов клетчатки (растворимой и нерастворимой), способствующих благоприятно влиять на состояние кишечника, а следовательно и всего организма в целом. LocloNSP— это полезная, здоровая и качественная еда.

Локло НСП состоит из семян подорожника, гуаровой камеди, отрубей, куркумы, красной свёклы, моркови, розмарина, корицы, капусты и др. Благодаря подорожнику и гуаровой камеди результативно снижаются показателитриглицеридов и сахара.

LocloNSP используется в качестве дополнительного источника пищевых волокон, а также при дефиците клетчатки, профилактики диабета, атеросклероза, дисбактериоза и воспаления кишечника.

Итак, дайте себе обещание в новом году уделить больше внимания своему здоровью и добавить в свой рацион дополнительные источники клетчатки, упомянутые в нашей статье.

нсп - Рацион здорового человека: необходима ли ему клетчатка?

Подробнее о Локло NSP можно посмотреть ЗДЕСЬ

ХОТИТЕ ПРИОБРЕСТИ БАДЫ NSP ДЛЯ ВАШЕГО ЗДОРОВЬЯ СО СКИДКОЙ?

Оформите БЕСПЛАТНО Дисконтную карту и покупайте продукцию NSP по выгодной цене со скидкой.

Оформив дисконтную карту, Вы сможете покупать продукцию компании NSP с накопительной скидкой от 5% до 30%!

Оформить дисконтную карту можно:

  • По телефону Velcom, Viber +375 (44) 538-30-33
  • НА ОФИЦИАЛЬНОМ САЙТЕ
  • (введите 290 номер сервисного центра для Беларуси
  • 300 СЦ для России и Казахстана
  • 333 СЦ для Украины)
  • Или заполнить форму

Если Вы не хотите оформлять дисконтную карту NSP на свое имя, то можно в любом сервисном центре компании назвать дисконтный номер NSP 7044463 На этот номер Вы купите любую продукцию НСП по минимальной партнерской цене, но без накопительной скидкив

Для Беларуси, России, Украины, Казахстана

Ваше имя (обязательно)
Ваш телефон|Whatsapp|Viber (обязательно)
Ваш email (не обязательно)
Ваш адрес (страна, город, поселок )

Светлана барановская

ОСТАЛИСЬ ВОПРОСЫ?

Буду рада ответить на все ваши вопросы – обязательно задавайте! С удовольствием помогу во всем разобраться

С уважением,

Нутрициолог, Лидер консультант компании NSP
Светлана Барановская